Kinh hoàng 'công thức' sản xuất ô mai

Hoa quả được mua về rồi đổ xuống hố đất, không qua sơ chế và dầm mưa nắng... thành ô mai đem ra thị trường bán.

Ngày 20/5, Phòng Cảnh sát môi trường Công an Hà Nội kiểm tra cơ sở sản xuất, sơ chế ô mai của bà Dư Thị Hồng, 47 tuổi, ở Y Sơn, Đồng Mai, Hà Đông.

Qua kiểm tra cho thấy, hoa quả sau khi được thu mua về được đổ vào các bể chứa là các hố đất tự đào, không qua sơ chế. Quả được làm sạch sau đó phơi khô trên nền sân không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Sau mỗi đợt sản xuất, nước thải trong các bể chứa được múc và thải trực tiếp ra sông Đáy. Tổ công tác đã tiến hành lập biên bản cơ sở vì các lỗi vi phạm không có hệ thống xử lý nước thải, không có giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, không có đăng ký cam kết bảo vệ môi trường với cơ quan quản lý Nhà nước về bảo vệ môi trường.

Hoàng Việt