Nhà hàng Mùa Thu Vàng

Sang trọng, yên tĩnh, trữ tình là ấn tượng đầu tiên mà Nhà hàng mang đến cho thực khách. Ở đây chuyên về ẩm thực Nga - dòng ẩm thực còn khá xa lạ nhưng không kém phần hấp dẫn với người thành phố.

Sasưlứt là món thịt nướng kiểu Nga. Thịt nạc dăm mềm được đầu bếp Nga ướp bằng các loại gia vị riêng biệt tạo cho món thịt mùi thơm lạ nhưng rất quyến rũ khứu giác.

Từng miếng thịt mềm, ngọt, thơm lựng hòa với vị chua - cay - ngọt của tương ớt sẽ là chất đưa cay rất tuyệt cho các loại rượu Vodka - rượu đặc sản của Nga - hoặc các loại rượu vang từ phổ thông đến nổi tiếng của thế giới có khá nhiều tại nhà hàng.

Người thích hương vị bia tươi cũng có thể ghé nhà hàng nhâm nhi vài ly bia đen hoặc bia vàng Tiệp Khắc với đĩa phômai xông khói mằn mặn, beo béo, một đặc sản của Nga. Ngoài ra, nhà hàng còn có hơn 30 món ăn Nga độc đáo khác do dầu bếp trẻ người Nga thực hiện, như bánh xèo kiểu Nga cuộn trứng cá đỏ, súp lạnh, salad cua…

Bữa trưa ở đây cũng là một không gian ẩm thực thú vị. Thực đơn Việt có 2 giá (35.000 và 45.000 đồng) cho một phần ăn gồm các món mặn, món xào, canh, tráng miệng (trái cây hoặc chè) và buffet các loại rau tươi, rau củ luộc, salad.

Riêng thực đơn Âu có giá 65.000 đồng/phần gồm các món súp, món chính và salad tự chọn cộng với bánh mì bơ miễn phí. Điểm khác biệt của bữa trưa tại Mùa Thu Vàng với các bữa cơm văn phòng khác là khẩu vị món ăn, nhất là món ăn Việt tại đây, thuần chất cơm gia đình.

Bạn muốn ăn rau luộc chấm nước mắm kho quẹt hay thèm một bữa cơm với dưa mắm trộn thịt ba chỉ luộc vừa cay vừa đậm đà mùi mắm? Bạn có thèm món cá nục mỡ kho măng hay món cá ngừ kho ớt bột ăn với rau muống luộc? Hoặc đơn giản hơn, chỉ là tô nước luộc rau muống dầm cà chua hoặc trái sấu cho chút ớt để giảm bớt sự oi bức ngày nắng? Bạn hãy thử khi đến Mùa Thu Vàng.

Đến Mùa Thu Vàng, bạn còn có thể thưởng thức nhiều món ăn Âu - Á đặc sắc khác vì ngoài bếp Nga, ở đây còn có thêm 2 nhóm bếp thuộc 2 trường phái ẩm thực Âu - Á từ các nhà hàng lớn trong thành phố về đầu quân với các món đặc sản kiểu Italy, Pháp, Thái, nhất là các món hải sản thuộc cả hai trường phái Âu - Á (hoặc Việt) như cháo tôm hùm, tôm hùm rang tỏi, cua cốm rang tiêu…

Địa chỉ: Nhà hàng Mùa Thu Vàng, 151 Tôn Thất Đạm, phường Bến Nghé, quận 1, TP HCM (phía sau tòa nhà Sun Wah, giữa ngã ba Tôn Thất Thiệp - Tôn Thất Đạm và Tôn Thất Đạm - Huỳnh Thúc Kháng).

ĐT: 08 8 214 580

(Theo Sài Gòn Giải Phóng)