|
Quán Hương Thảo
Chỉ có " thổ địa" mới biết ở phường 8 có một quán do diễn viên Huỳnh Anh Tuấn làm chủ và đích thân nấu món ăn phục vụ thực khách. Chuyện nghe có vẻ hoang đường nhưng cứ đến quán Hương Thảo thì sẽ mãn nhãn.
Vị trí 1.000 m2 đất ấy lưng dựa vào triền sông Cầu Vòng quanh năm sóng vỗ, Anh Tuấn cho xây một sảnh lớn, bày nhiều bàn ăn ngoài trời và những chiếc tum lá xé khá kín đáo. Chung quanh là những mảng xanh: hòn non bộ che bớt sự đơn điệu của bức tường gạch, dòng kênh nhân tạo với chiếc xuồng mọc đầy lục bình gợi nhớ khung cảnh miệt đồng yên bình.
Quán ăn của anh khai trương đúng ngày mùng 1 Tết Bính Tuất, thực đơn gồm 100 món ăn Tây, Tàu, Việt. Hai món đặc sắc nhất của quán là thịt bò Mỹ bít tết (60.000 đồng/phần) và gỏi Hương Thảo (gồm khóm xắt nhuyễn, hành, cà rốt, mực, thịt cua, lỗ tai heo… đựng trong trái dứa, trang trí khá bắt mắt). Các món còn lại, giá bình dân từ 40.000 đồng/phần ăn trở xuống.
Đến đây, khách được thưởng thức nhạc Trịnh và những bài không tên của Vũ Thành An… Thỉnh thoảng Anh Tuấn đến từng bàn chào hỏi tươi cười. Nếu thực khách muốn anh đích thân vào bếp biểu diễn các món ăn Tây, Tàu, Việt thì "được thôi"...
Địa chỉ: Quán Hương Thảo số 9A đường Đinh Tiên Hoàng, phường 8, thị xã Vĩnh Long. Điện thoại: 070 878879
(Theo Sài Gòn Tiếp Thị)
|