Khu ẩm thực Trung bộ

Bên cạnh Siêu thị Đà Nẵng, có một khu ẩm thực chỉ mở cửa từ 4h chiều cho đến tận khuya mới chấm dứt. Ý tưởng tạo một khu ẩm thực quy tụ khá đầy đủ đặc sản miền Trung dành cho du khách.

Du khách có thể thưởng thức mì Quảng Bà Ngân được xem là ngon nhất Đà Nẵng. Bún bò và bánh canh Huế được chính người Huế nấu nên thu hút những vị khách muốn khám phá ẩm thực xứ này. Cơm gà cũng vậy, như “niềm tự hào” của người Tam Kỳ cũng có mặt. Món cao lầu được làm từ chính nước giếng Bá Lễ, cùng với bánh vạc được đem từ Hội An ra…

Du khách đến Đà Nẵng tỏ ra thích thú với hải sản tươi sống và món bánh tráng thịt heo. Đối với nhiều du khách, món bánh tráng thịt heo quá lạ mắt bởi lát thịt được cắt dài, mỏng và mỡ hai đầu. Dùng với rau sống cuốn bánh tráng lạ miệng.

Khu ẩm thực làm thoả lòng du khách muốn thưởng thức các món đặc sản Trung bộ.

(Theo Sài Gòn Tiếp Thị)